Seit seiner Gr\u00fcndung bietet Lustholmen nachhaltiges Catering mit dem Schwerpunkt auf saisonalen Zutaten und der Philosophie „vom Bauernhof auf den Tisch“. Die Arbeit basiert auf lokal produzierten Zutaten, weniger Lebensmittelabf\u00e4llen und modernen Geschmackserlebnissen, bei denen Nachhaltigkeit und Qualit\u00e4t Hand in Hand gehen. <\/p>\n\n
Im Januar wird Lustholmen Catering vollst\u00e4ndig in die Skeppsholmsgruppen integriert. Mit dem Zusammenschluss werden alle Catering- und Eventaktivit\u00e4ten in einem einzigen Unternehmen geb\u00fcndelt. So entsteht ein klares Gesamtangebot f\u00fcr Kunden, die erstklassige Veranstaltungen suchen, vom Essen \u00fcber die R\u00e4umlichkeiten bis hin zu Technik, Logistik und Durchf\u00fchrung. <\/p>\n\n – „Dies ist ein nat\u00fcrlicher Schritt f\u00fcr uns. Indem wir unsere Kompetenzen zusammenf\u00fchren, k\u00f6nnen wir ein nahtloses Gesamterlebnis bieten, bei dem alle Teile miteinander verbunden sind. So k\u00f6nnen wir bei jedem Auftrag eine noch gr\u00f6\u00dfere Verantwortung f\u00fcr Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit \u00fcbernehmen.“ <\/em>sagt Matilda, Eigent\u00fcmerin und Gr\u00fcnderin von Skeppsholmsgruppen.<\/strong><\/p>\n\n Skeppsholmsgruppen verwaltet mehrere der einzigartigsten Tagungs- und Veranstaltungsorte in Stockholm, darunter die Eric Ericsonhallen auf Skeppsholmen<\/strong>. Durch den Zusammenschluss kann die Gruppe nun Catering sowohl in ihren eigenen R\u00e4umlichkeiten als auch als externes Catering im gesamten Gro\u00dfraum Stockholm<\/strong> anbieten. <\/p>\n\n – „F\u00fcr uns geht es um das gro\u00dfe Ganze und darum, dass wir voll und ganz zu dem stehen k\u00f6nnen, was wir liefern. Wenn der Kunde zu uns kommt, muss alles stimmen – das Essen, die R\u00e4umlichkeiten, die Technik, das Personal und die kreative Idee. Die Lebensmittelphilosophie von Lustholmen ist jetzt ein nat\u00fcrlicher Teil des Angebots der Skeppsholm Gruppe.“ <\/em> sagt Elin, Eigent\u00fcmerin und Gr\u00fcnderin von Skeppsholmsgruppen.<\/strong><\/p>\n\n Mit dem Zusammenschluss unternimmt Skeppsholmsgruppen weitere Schritte auf dem Weg zu einem der umfassendsten Akteure im Bereich Veranstaltungen und Catering im Gro\u00dfraum Stockholm, mit einem starken Fokus auf Qualit\u00e4t, Nachhaltigkeit und langfristige Kundenbeziehungen.<\/p>\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Skarmavbild-2026-01-20-kl.-10.51.16-1024x573.png\")
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