{"id":23927,"date":"2025-10-02T17:15:22","date_gmt":"2025-10-02T15:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/"},"modified":"2025-10-15T15:29:04","modified_gmt":"2025-10-15T13:29:04","slug":"haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/","title":{"rendered":"”Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle” – tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari."},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Skeppsholmenin Eric Ericson -salissa on paljon toimintaa kulissien takana. Tunnin kuluttua 200 vierasta nauttii kolmen ruokalajin illallisen – huoneessa, jossa vain muutama minuutti sitten pidettiin konferenssi. Kaiken t\u00e4m\u00e4n keskell\u00e4 Francisco, keitti\u00f6mestari, on rauhallinen mutta keskittynyt ja jakaa teht\u00e4vi\u00e4 tiimilleen.  <\/p>\n\n\n\n

– Ateriapalvelujen kauneus on siin\u00e4, ett\u00e4 jokainen tilaisuus on ainutlaatuinen. Meid\u00e4n on sopeuduttava juhlapaikkaan, vieraisiin ja ilmapiiriin. Minulle se on luovaa k\u00e4sity\u00f6t\u00e4 – melkein kuin rakentaisi ravintolan tyhj\u00e4st\u00e4, mutta vain yht\u00e4 iltaa varten, <\/em> Francisco sanoo. <\/p>\n\n\n\n

T\u00e4htikeitti\u00f6ist\u00e4 Skeppsholmenille ja koko Tukholma pelikentt\u00e4n\u00e4.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Franciscolla on vankka tausta joissakin Ruotsin huippukeitti\u00f6iss\u00e4. H\u00e4n on ty\u00f6skennellyt t\u00e4htikokki Mathias Dahlgrenin kanssa, toiminut Gondolenin keitti\u00f6mestarina ja Ellery Beach Housen apulaiskeitti\u00f6mestarina. H\u00e4nen intohimonsa ruokaan alkoi kuitenkin jo kauan ennen sit\u00e4.  <\/p>\n\n\n\n

– Kasvoin niin, ett\u00e4 ruoka oli luonnollinen osa el\u00e4m\u00e4\u00e4. Iso\u00e4itini ja is\u00e4ni kokkailivat aina tyhj\u00e4st\u00e4 ja kunnioittivat raaka-aineita. Siit\u00e4 kiinnostus her\u00e4si, <\/em> h\u00e4n sanoo. <\/p>\n\n\n\n

Kun h\u00e4n sai tilaisuuden ryhty\u00e4 johtamaan Skeppsholms Groupin catering-osastoa, h\u00e4n n\u00e4ki tilaisuuden toteuttaa unelmansa: yhdist\u00e4\u00e4 ravintolamaailman parhaat puolet ja cateringin joustavuus. <\/p>\n\n\n\n

”Puhtaat maut ja kest\u00e4v\u00e4t raaka-aineet”<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Franciscon filosofia on selke\u00e4: ruoan on oltava puhdasta, kest\u00e4v\u00e4\u00e4 ja rehellist\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

– Haluan, ett\u00e4 vieraat tuntevat, ett\u00e4 jokainen ainesosa voi puhua puolestaan. Puhtaat maut, hyv\u00e4t raaka-aineet ja selke\u00e4 kest\u00e4v\u00e4n kehityksen ajattelutapa. T\u00e4m\u00e4 on kaiken toimintamme perusta, <\/em> h\u00e4n sanoo. <\/p>\n\n\n\n

Ravintolalaatuisen ruoan tarjoaminen ravintolan seinien ulkopuolella vaatii kuitenkin suunnittelua ja hienovaraisuutta. <\/p>\n\n\n\n

– Logistiikkaa on paljon. Valmistamme niin paljon kuin voimme keitti\u00f6ss\u00e4mme, mutta monet vaiheet tehd\u00e4\u00e4n paikan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 juuri ennen tarjoilua. Proteiinit, kuten liha ja kala, ovat erityisen herkki\u00e4 – niiden on oltava t\u00e4ydellisi\u00e4 oikealla hetkell\u00e4. Oikotiet\u00e4 ei ole olemassa. <\/em> <\/p>\n\n\n\n

Odotettua suurempi kokemus<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Skeppsholmsgruppen haluaa tarjoiluillaan luoda enemm\u00e4n kuin vain ruokaa lautaselle – aterian pit\u00e4isi olla osa koko el\u00e4myst\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

– Emme halua vain tarjoilla illallista, vaan haluamme luoda tunteen. Kun vieraat l\u00e4htev\u00e4t tilaisuuksistamme, heid\u00e4n pit\u00e4isi kokea jotain erityist\u00e4, jotain, jonka he muistavat. Siksi ty\u00f6skentelemme aina yksityiskohtien parissa, niin maun, organisoinnin kuin yleisvaikutelman osalta, <\/em> Francisco sanoo. <\/p>\n\n\n\n

Kasvava yritys<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Perustamisestaan l\u00e4htien Skeppsholmsgruppenin ateriapalvelut ovat kasvaneet nopeasti. Francisco n\u00e4kee tulevaisuuden sek\u00e4 haastavana ett\u00e4 innostavana.  <\/p>\n\n\n\n

– Olemme alalla, jolla yh\u00e4 useammat ihmiset asettavat korkeat vaatimukset – ja se on hienoa. Tavoitteenamme on kehitty\u00e4 edelleen ja nostaa rimaa sen suhteen, mit\u00e4 ateriapalvelut voivat olla. Haluan, ett\u00e4 vieraamme tuntevat saavansa samaa laatua kuin todella hyv\u00e4ss\u00e4 ravintolassa – mutta siell\u00e4, miss\u00e4 he sit\u00e4 haluavat. <\/em> <\/p>\n\n\n\n

Ja kun ilta l\u00e4hestyy, vieraat asettuvat paikoilleen ja ensimm\u00e4inen lautanen tuodaan, Francisco n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tyytyv\u00e4iselt\u00e4. H\u00e4nelle kyse ei ole vain ruoasta, vaan my\u00f6s pysyvien hetkien luomisesta.  <\/p>\n\n\n\n

– Minulle on kunnia olla mukana tekem\u00e4ss\u00e4 tavallisista p\u00e4ivist\u00e4 erityisi\u00e4 muistoja. Se ajaa minua joka kerta. <\/em> <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tKatso ruokalistamme \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\tMaistamme ideoitasi!\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tKlikkaa t\u00e4st\u00e4 saadaksesi lis\u00e4tietoja\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Skeppsholmenin Eric Ericson -salissa on paljon toimintaa kulissien takana. Tunnin kuluttua 200 vierasta nauttii kolmen ruokalajin illallisen – huoneessa, jossa vain muutama minuutti sitten pidettiin konferenssi. Kaiken t\u00e4m\u00e4n keskell\u00e4 Francisco, keitti\u00f6mestari, on rauhallinen mutta keskittynyt ja jakaa teht\u00e4vi\u00e4 tiimilleen.   – Ateriapalvelujen kauneus on siin\u00e4, ett\u00e4 jokainen tilaisuus on ainutlaatuinen. Meid\u00e4n on sopeuduttava juhlapaikkaan, vieraisiin […]<\/p>\n","protected":false},"author":247968714,"featured_media":23917,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1372787],"tags":[],"class_list":["post-23927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uutinen"],"acf":[],"yoast_head":"\n"Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\""Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Skeppsholmenin Eric Ericson -salissa on paljon toimintaa kulissien takana. Tunnin kuluttua 200 vierasta nauttii kolmen ruokalajin illallisen – huoneessa, jossa vain muutama minuutti sitten pidettiin konferenssi. Kaiken t\u00e4m\u00e4n keskell\u00e4 Francisco, keitti\u00f6mestari, on rauhallinen mutta keskittynyt ja jakaa teht\u00e4vi\u00e4 tiimilleen.   – Ateriapalvelujen kauneus on siin\u00e4, ett\u00e4 jokainen tilaisuus on ainutlaatuinen. Meid\u00e4n on sopeuduttava juhlapaikkaan, vieraisiin […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Skeppsholmsgruppen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-02T15:15:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-15T13:29:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914\"},\"headline\":\"”Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle” – tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari.\",\"datePublished\":\"2025-10-02T15:15:22+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-15T13:29:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/\"},\"wordCount\":505,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Fran_Gio_Ph-18.jpg\",\"articleSection\":[\"Uutinen\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/\",\"name\":\"\\\"Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle\\\" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Fran_Gio_Ph-18.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-02T15:15:22+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-15T13:29:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Fran_Gio_Ph-18.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Fran_Gio_Ph-18.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"”Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle” – tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/\",\"name\":\"Skeppsholmsgruppen\",\"description\":\"En historisk p\u00e4rla f\u00f6r konferens, event och fest bel\u00e4gen mitt i hj\u00e4rtat av Stockhom.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/skeppsholmsgruppen.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914\",\"name\":\"Anna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anna\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.skeppsholmsgruppen.se\\\/fi\\\/author\\\/annapanna1978146790\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\"Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle\" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"\"Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle\" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen","og_description":"Skeppsholmenin Eric Ericson -salissa on paljon toimintaa kulissien takana. Tunnin kuluttua 200 vierasta nauttii kolmen ruokalajin illallisen – huoneessa, jossa vain muutama minuutti sitten pidettiin konferenssi. Kaiken t\u00e4m\u00e4n keskell\u00e4 Francisco, keitti\u00f6mestari, on rauhallinen mutta keskittynyt ja jakaa teht\u00e4vi\u00e4 tiimilleen.   – Ateriapalvelujen kauneus on siin\u00e4, ett\u00e4 jokainen tilaisuus on ainutlaatuinen. Meid\u00e4n on sopeuduttava juhlapaikkaan, vieraisiin […]","og_url":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/","og_site_name":"Skeppsholmsgruppen","article_published_time":"2025-10-02T15:15:22+00:00","article_modified_time":"2025-10-15T13:29:04+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":1500,"url":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Anna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Anna","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/"},"author":{"name":"Anna","@id":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/#\/schema\/person\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914"},"headline":"”Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle” – tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari.","datePublished":"2025-10-02T15:15:22+00:00","dateModified":"2025-10-15T13:29:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/"},"wordCount":505,"image":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg","articleSection":["Uutinen"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/","url":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/","name":"\"Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle\" - tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari. - Skeppsholmsgruppen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg","datePublished":"2025-10-02T15:15:22+00:00","dateModified":"2025-10-15T13:29:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/#\/schema\/person\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fran_Gio_Ph-18.jpg","width":1000,"height":1500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/haluamme-vieda-ateriapalvelut-ravintolatasolle-tapaa-francisco-skeppsholmsgruppen-catering-eventin-keittiomestari\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"”Haluamme vied\u00e4 ateriapalvelut ravintolatasolle” – tapaa Francisco, Skeppsholmsgruppen Catering & Eventin keitti\u00f6mestari."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/#website","url":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/","name":"Skeppsholmsgruppen","description":"En historisk p\u00e4rla f\u00f6r konferens, event och fest bel\u00e4gen mitt i hj\u00e4rtat av Stockhom.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/skeppsholmsgruppen.se\/#\/schema\/person\/3c596cb46fb415382e5494d7f6e4c914","name":"Anna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e30bc4ee9ef941b5f7ced6a5f66c284ab03347582074a11a423c71a74454b592?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anna"},"url":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/author\/annapanna1978146790\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247968714"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23927"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23934,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23927\/revisions\/23934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skeppsholmsgruppen.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}